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Découvrez La Savoie gourmande de Mercotte, une plongée généreuse dans l’univers culinaire des montagnes savoyardes, publiée le 27 avril 2022 par Flammarion. Un ouvrage illustré de 264 pages, idéal pour les amateurs de gastronomie, de traditions et de partage authentique.

Une balade gourmande au cœur des Alpes savoyardes

À travers cet ouvrage, Mercotte vous emmène dans une balade gourmande au rythme des lacs, des montagnes et des villages typiques de la Savoie. Ce livre est une invitation à explorer la richesse culinaire locale, aussi bien à travers les paysages que par ses saveurs uniques.

Rencontres avec des artisans passionnés

Des chefs emblématiques et des pâtissiers renommés
Des artisans locaux, producteurs, vignerons et figures traditionnelles
Des anecdotes personnelles et des parcours inspirants

Ces rencontres sincères apportent un éclairage précieux sur leur passion, leur savoir-faire et leur histoire, offrant une expérience immersive et humaine.

Recettes et conseils pour découvrir la cuisine savoyarde

En plus des histoires, l’ouvrage propose des recettes authentiques pour permettre à chacun de reproduire chez soi ces plats savoureux. Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, ces recettes vous guideront pas à pas dans l’art de la cuisine savoyarde.

Caractéristiques du produit optimisées pour le SEO

Éditeur : Flammarion, une maison d’édition renommée pour ses ouvrages de qualité et de référence en gastronomie et patrimoine.
Date de publication : 27 avril 2022, pour une actualité rafraîchissante et contemporaine.
Langue : Français, adaptée à un public francophone en quête d’authenticité.
Nombre de pages : 264 pages, offrant un contenu riche, complet et détaillé pour une lecture approfondie.
Dimensions : 19,8 x 2,9 x 24,8 cm, parfait pour tenir facilement dans une bibliothèque ou pour une lecture conviviale.
Poids : 1,12 kilogrammes, garantissant un ouvrage solide et agréable à manipuler.

Un livre reconnu et très apprécié

Avec une note de 4,8 sur 5 étoiles basée sur 6 évaluations, La Savoie gourmande de Mercotte séduit par son approche authentique, son contenu riche et ses magnifiques illustrations. Classé parmi les meilleures ventes dans la catégorie Cuisine savoyarde (11e place), il est idéal pour les gastronomes et passionnés de la région.

Conclusion

Que vous souhaitiez découvrir la cuisine savoyarde, approfondir vos connaissances ou explorer la culture locale à travers des recettes et des rencontres sincères, La Savoie gourmande de Mercotte est la lecture idéale pour tous les amoureux de la montagne et de sa gastronomie authentique.